Quand l’épiphanie passe par Sangatte

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L’art de savourer la galette ! Une tradition qui remonte au IVme siècle. En ce premier dimanche de janvier, tout le monde fête cela avec la coutumière galette des rois. Bernard G. possède toujours un sérieux attrait pour La Maison … Lire la suite

Clafoutis à l’orange caramélisé

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Le plaisir des papilles par le regard. Voici une photographie d’un clafoutis à l’orange caramélisé. Bernard G. vous offre une recette très simple à faire : de la pâte à crêpe un peu plus épaisse qu’à l’ordinaire, déposée dans un … Lire la suite